La boîte complète

4 boulettes de saucisses miel et moutarde

2 paquets de bœuf haché (env. 1 livre par paquet)

1 short ribs de boeuf (côtes levées)

1 rôti d’épaule de porc (env. 1 kg)

1 rôti de palette de bœuf avec os (env. 1.1 kg)

2 contre-filets

4 côtelettes désossées de porc

1 paquet de filet mignon

2 Osso Buco de bœuf