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Terrine étagé wapiti et mousse de pintade 56793
Sauce demi-glace de veau 5286
Sauce fraîche porto 5252
Huile d'olive au citron
Moutarde Nordique
Sauces fraîches bordelaise 5253
Poitrine grillée fines herbes
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Contre-filet
Format:
Vendu à l’unité, 45$/kg
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