Piment rouge Coréen
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Piment rouge Coréen
Les piments rouges ont été introduits en Corée par les Japonais au début du xviie siècle. Il ressemble au piment Thaïlandais. C’est un piment vert ou rouge mesurant 8 à 12 cm de longueur et légèrement torsadé. Sur l’échelle de Scoville, échelle qui mesure la force du piment, ce piment est classé entre 4000 et 12000 d’intensité soit au 6ème degrés sur 10.
Format
50gr
Informations complémentaires
Format | 250g, 500g |
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